Pada tanggal 06 Oktober 2023, Akademi Keperawatan Husada Karja Jaya (Akper HKJ) menggelar pameran antropologi kesehatan bertema “Promosi Makanan dan Minuman Sehat Nusantara”. Pameran ini diselenggarakan di Gedung Akper HKJ, Jakarta Utara.
Pameran ini menampilkan berbagai macam makanan dan minuman sehat dari berbagai daerah di Indonesia. Di antaranya adalah:
- Wedang jahe
- Bir Pletok
- Bandrek
- Kopi Lampung
- Pucawe
- Gado-gado
- Sekoteng
- Papeda
- Empon-empon dan masih banyak lagi
Pameran ini bertujuan untuk mempromosikan makanan dan minuman sehat Nusantara kepada masyarakat. Makanan dan minuman sehat Nusantara memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah penyakit, dan menjaga berat badan.
Pameran ini juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi makanan dan minuman sehat. Makanan dan minuman sehat adalah salah satu faktor penting untuk menjaga kesehatan.
Pameran ini mendapat sambutan yang positif dari masyarakat. Banyak pengunjung yang tertarik untuk mencoba berbagai macam makanan dan minuman sehat Nusantara.
Berikut adalah beberapa tanggapan dari pengunjung pameran:
- “Saya baru tahu kalau ada banyak makanan dan minuman sehat dari Nusantara. Saya jadi ingin mencobanya.”
- “Makanan dan minuman sehat Nusantara ini rasanya enak dan menyehatkan. Saya jadi ingin mengonsumsinya lebih sering.”
- “Pameran ini sangat informatif. Saya jadi tahu lebih banyak tentang manfaat makanan dan minuman sehat.”
Akper HKJ berharap pameran ini dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi makanan dan minuman sehat Nusantara.